Salada Quente de Batata Light

Salada Quente de Batata Light

Salada Quente de Batata Light

Ingredientes:

  • 2 batatas médias descascadas e picadas em cubos
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de ervas frescas picadas (cebolinha verde, salsinha, endro),
  • 2 tomates médios sem sementes e picados
  • 4 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 colher (chá) de sal
  • Minirrúcula para acompanhar
  • Pimenta-do-reino moída grosseiramente para decorar

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Cabelo de Anjo ao Creme de Tomate

Cabelo de Anjo ao Creme de Tomate

Ingredientes:

  • 250 g macarrão cabelo de anjo
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de ervas frescas picadas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola média picada
  • Sal a gosto

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Biscoito de Pimenta com Ervas

Biscoito de Pimenta com Ervas

Biscoito de Pimenta com Ervas

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de pimenta-caiena em pó
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 5 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • ½ maço médio de ervas frescas (salsinha, cebolinha verde e manjericão)
  • 1 cebola média
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva espanhol

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