Legumes de Repente

Legumes de Repente
Ingredientes:
  • 1 maço de brócolis
  • 1 xícara (chá) de erva-doce picada
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho picados ou 1 colher (chá) de alho desidratado
  • 2 pimentões verdes
  • 1 nabo
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • Sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cálice de vinho branco seco

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Barquinha de Erva-Doce

Barquinha de Erva-Doce

Barquinha de Erva-Doce

Ingredientes:
1 bulbo grande de erva-doce
1 xícara (chá) de erva-doce picadinha
1 xícara (chá) de maionese
½ xícara (chá) de cenoura cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de alcaparras
1 lata de atum sólido em água
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Folhas verdes e tomates-cereja

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