Arquivo da tag: Creme de Leite

Gelatina com Creme de Leite 04

Publicado em por
Responder

Gelatina com Creme de Leite 04Ingredientes:

  • 3 caixas de gelatina (2 do mesmo sabor)
  • 1 caixa de creme de leite (sem soro)
  • 7 copos de água

Modo de Preparar:

  • Coloque 5 copos de água para ferver.
  • Assim que estiver borbulhando, acrescente as duas gelatinas do mesmo sabor.
  • Mexa, deixe esfriar e coloque para gelar.
  • A outra gelatina faça com os dois copos de água que restaram, e faça o mesmo procedimento.
  • Depois que a gelatina endurecer, bata no liquidificador a gelatina de uma caixa com o creme de leite e coloque por cima da outra gelatina que já está dura, e deixe gelar.

Fonte: http://gshow.globo.com/receitas

Macarrão com Brócolis 08

Publicado em por
Responder

Macarrão com Brócolis 08Ingredientes:

  • 500 g de macarrão parafuso ou penne
  • 1 brócoli ninja aferventado com água e sal
  • Sal a gosto
  • 1 colher de margarina
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 1 caixinha de creme de leite (opcional)
  • Mussarela para cobrir
  • 2 dentes de alho
  • Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão normalmente até ficar al dente com um pouco de sal e margarina.
  • Prepare um molho branco.
  • Leve ao fogo o leite, a margarina e a maizena, mexendo sempre até engrossar (se quiser, após engrossar, acrescente 1 caixinha de creme de leite).
  • Frite o alho e acrescente o brócoli e o cheiro-verde.
  • Despeje o molho branco no brócoli refogado e depois, esta mistura ao macarrão.
  • Cubra com a mussarela e leve ao forno para derreter.

Fonte: https://hortelacomabacaxi.wordpress.com

Brócolis com Creme de Leite e Queijo

Publicado em por
Responder

Brócolis com Creme de Leite e QueijoIngredientes:

  • 1 brócoli grande;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 300 g de queijo mussarela;
  • 3 dentes de alho;
  • 1 colher [sopa] de óleo;
  • Uma pitada de sal.

Modo de Preparar:

  • Lave bem o brócoli e corte o em formato de buque;
  • Peque uma panela, adicione os dentes de alho, soque-os, misture o óleo e coloque para fritar;
  • Adicione o brócoli e deixe refogar;
  • Tire do fogo, adicione o creme de leite e vá mexendo até misturar bem;
  • Coloque tudo em uma fôrma, coloque as fatias de queijo mussarela por cima e leve ao forno;
  • Deixe no forno até o queijo derreter;
  • Quando o queijo estiver derretido, está pronto, agora é só servir.

Fonte: http://www.centraldeinformacoes.net

Pavê Trufado

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 350 g de chocolate ao leite
  • 1 pacote bolacha champanhe
  • 12 g de gelatina sem sabor
  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Hidrate a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
  • Derreta o chocolate (branco ou preto) em banho-maria ou no forno micro-ondas.
  • Junte ao chocolate primeiro o creme de leite e depois a gelatina hidratada.
  • Atenção o creme de leite não pode estar gelado.
  • Coloque para gelar antes de servir.

Montagem:

  • Cubra o refratário com uma camada do creme e outra da bolacha champanhe umedecida ao leite.
  • Repita o processo até cobrir o refratário, terminando com a última camada com creme.
  • Pode decorar com chocolate ralado.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Torta Holandesa 09

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 embalagem de gelatina sem sabor
  • 200 ml de leite
  • 3 gemas
  • 200 ml de chantilly batido
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 pacote de bolacha Calipso
  • ½ pacote de bolacha maizena

Modo de Preparar:

Creme claro:

  • Em uma panela leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas, mexendo sempre até pegar consistência leve.
  • Retire do fogo e acrescente a gelatina sem sabor preparada conforme instrução da embalagem.
  • Espere esfriar e acrescente o chantilly batido.
  • Reserve.

Creme de chocolate:

  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no forno micro-ondas e acrescente o creme de leite.
  • Misture bem.

Montagem:

  • Em uma fôrma redonda de aro removível, forre o fundo com o biscoito maizena e monte a lateral com a bolacha Calipso.
  • Coloque o creme claro, leve ao freezer por 30 minutos para pegar consistência (para quando for colocar o creme escuro não se misturar), acrescente o creme de chocolate.
  • Leve à geladeira por 3 horas.
  • Sirva.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br