Purê de Batatas com Strogonoff
Purê de Batatas com Strogonoff
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Arquivo da tag: Creme de Leite
Pudim com Calda de Vinho
Pudim com Calda de Vinho
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado,
- 1 lata de creme de leite,
- 1 lata (medida da lata de leite condensado) de leite,
- 5 folhas de gelatina branca.
Calda:
- 250 ml de vinho branco ou tinto,
- 4 colheres (sopa) de açúcar,
- 5 cravos-da-índia inteiros.
Arroz com Champagne e Amêndoas 03
Arroz com Champagne e Amêndoas 03
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 2 colheres (sopa) de uva-passa
- 150 g de amêndoas sem pele
- 375 ml de champagne
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
Pescada Grelhada com Molho de Limão
Pescada Grelhada com Molho de Limão
Ingredientes:
- 1 kg de filé de pescada-amarela,
- 1 colher (sopa) de margarina,
- Sal a gosto.
Molho:
- 1 colher (sopa) de margarina,
- 1 colher (sopa) de cebola desidratada,
- 1 xícara (chá) de creme de leite,
- 1 colher (chá) de raspas de limão,
- 1 colher (café) rasa de cominho,
- Suco de 1 limão,
- Sal a gosto.
Lula Recheada com Ricota e Manjericão
Lula Recheada com Ricota e Manjericão
Ingredientes:
- 800 g de lulas inteiras grandes limpas
- 500 g de queijo ricota
- 500 g de queijo minas
- 2 latas de creme de leite
- Manjericão
- Pimenta-do-reino
- Azeite
- Sal
- Palito de dente
- Parmesão para gratinar