Costelinha na Panela de Pressão
Ingredientes:
- 1,5 kg de costelinha de porco
- 2 cebolas grandes fatiadas
- 2 tomates picados
- 2 cenouras picadas em palitos
- Azeite, sal, alho, limão.
Costelinha na Panela de Pressão
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Sopa de Mandioca com Carne de Porco 02
Sopa de Mandioca com Carne de Porco 02
Ingredientes:
- 1 kg de mandioca descascada;
- 2 caldos sabor picanha ou outro de sua preferência;
- 1 kg de costelinha de porco crua;
- 1 maço de couve;
- Água o quanto necessitar;
- Sal a gosto.
Bisteca Acebolada com Couve Refogada
Bisteca Acebolada com Couve Refogada
Ingredientes:
Bisteca:
- ½ kg de costelinha de porco
- 2 colheres (chá) do tempero Especial para Carnes
- 1 cebola grande cortada em tiras finas
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- ½ xícara (chá) de água quente
- 4 colheres (sopa) de óleo
Couve:
- 400 g de couve-manteiga cortada em tiras finas
- 1 sachê de tempero Cebola, Alho e Cheiro-Verde
- 1 colher (sopa) de óleo
Ensopado de Costelinha com Feijão
Ensopado de Costelinha com Feijão
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 350 g de costelinha de porco cortadas ao meio
- 2 dentes de alho amassados
- ½ xícara (chá) de feijão-preto deixado de molho de véspera.
- 1 folha de louro
- Sal a gosto
Costelinha de Porco Assada com Maçã
Costelinha de Porco Assada com Maçã
Ingredientes:
- 1 costelinha de porco de 1 kg
- Suco de 1 limão
- 4 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 1 cebola
- 2 maçãs