Cookie de Matchá com Coco

Cookie de Matchá com Coco

Cookie de Matchá com CocoIngredientes:

  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de farinha de coco
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1/3 de xícara (chá) de adoçante xylitol (ou outro, de sua preferência)
  • 4 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de farinha de linhaça
  • 1 colher (sopa) de chá verde em pó (Matchá)

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Cookie de Aveia com Banana e Cacau

Cookie de Aveia com Banana e Cacau

Cookie de Aveia, Banana e CacauIngredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo
  • ¼ de copo de óleo
  • 2 xícaras (chá) de amaranto ou quinua ou aveia em flocos
  • 2/3 de xícara (chá) de amêndoas trituradas no processador
  • 1/3 de xícara (chá) de coco ralado sem adição de açúcar
  • ½ colher (sobremesa) de canela em pó
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 170 g de chocolate amargo (70% de cacau), picado em pedaços pequenos (se desejar)

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Cookie de Aveia 02

Cookie de Aveia 02

Ingredientes:

  • 1 ¼ xícara (chá) de aveia em flocos
  • ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/3 de xícara (chá) de margarina
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ¼ de colher (chá) de sal
  • 1 ovo
  • ¾ de xícara (chá) de nozes picadas

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Cookie de Aveia 03

Cookie de Aveia 03

Cookie de Aveia 03Ingredientes:

  • ¾ de xícara (chá) açúcar orgânico escuro
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 3 xícaras (chá) de aveia em flocos
  • Uva-passa a gosto

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Cookie de Chocolate com Azeite

Cookie de Chocolate com Azeite

Cookie de Chocolate com AzeiteIngredientes:

  • 1 ½ copo de farinha de trigo
  • 1 copo de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • ½ copo de açúcar mascavo
  • 1 copo de açúcar granulado
  • ¾ de copo de azeite
  • 3 colheres (chá) de extrato de baunilha
  • 1 ½ copo de gotas de chocolate
  • ½ copo de amêndoas (opcional)

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