Arquivo da tag: Cobertura de Chocolate

Café com Menta 02

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Café com Menta 02Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de cobertura de chocolate (150 g)
  • 4 colheres (sopa) de xarope de menta (60 ml)
  • ½ xícara (chá) de leite integral (120 ml)
  • ½ litro de café coado bem forte
  • Marshmallow para acompanhar

Modo de Preparar:

  • Leve para ferver em uma panela a cobertura de chocolate com o xarope de menta e o leite.
  • Retire do fogo.
  • Despeje o café no copo e lentamente incorpore a mistura de chocolate.
  • Cubra com o marshmallow.

Fonte: http://www.melitta.com.br (foto: Melitta)

Morango Banhado com Chocolate

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Morango Banhado com ChocolateIngredientes:

  • Morangos frescos
  • Chocolate cobertura

Modo de Preparar:

  • Comece derretendo o chocolate e colocando-o numa tigela.
  • Enquanto o chocolate derrete, lave bem os morangos e seque-os.
  • Depois coloque uma folha de papel-manteiga sobre uma fôrma grande e larga.
  • Pegue cada morango pelo cabo e mergulhe-o no chocolate.
  • Levante o morango e deixe escoar o excesso, depois coloque o morango sobre o papel-manteiga na fôrma para secar o chocolate.
  • Se desejar, pode decorar com flocos ou com chocolate branco.

Fonte: http://www.bolsademulher.com (foto: Bolsa de Mulher)

Sorvete Caseiro de Chocolate 04

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Sorvete Caseiro de Chocolate 04Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 160 ml de cobertura de chocolate
  • 480 ml de creme de leite sem soro ou fresco

Modo de Preparar:

  • Forre uma fôrma de bolo inglês de 23 x 12 cm com papel-alumínio.
  • Misture o leite condensado com a calda de chocolate até a cor ficar uniforme.
  • Numa outra tigela, bata o creme de leite até engrossar e formar picos firmes.
  • Misture delicadamente o creme de leite ao leite condensado.
  • Despeje o sorvete na fôrma preparada, cubra com filme-plástico e leve ao congelador por 6 horas, até firmar.

Fonte: http://www.blogelian.com.br

Milk Shake de Chocolate 06

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Milk Shake de Chocolate 06Ingredientes:

  • 4 bolas grandes de sorvete de chocolate
  • 100 ml de leite
  • Cobertura de chocolate a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o sorvete de chocolate com o leite, por alguns instantes, mantendo uma consistência cremosa.
  • Tome cuidado para que não fique ralo.
  • Decore a taça com a cobertura de chocolate e acrescente a bebida.
  • Sirva imediatamente.

​Fonte: Lanchonete Milk & Mellow – http://receitas.ig.com.br

Chocolate Quente 08

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Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de água
  • 6 colheres (sopa) de frutose
  • 2,5 g de gengibre fresco cortado em fatias
  • 2 cravos-da-índia
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado dietético
  • 2 colheres (sopa) de cobertura dietética de chocolate
  • 2 bolas de sorvete dietético de creme

Modo de Preparar:

  • Numa panela pequena, junte a água, a frutose, o gengibre e os cravos-da-índia.
  • Leve ao fogo, mexendo de vez em quando até que a frutose dissolva completamente.
  • Pare de mexer e mantenha a fervura por mais 5 minutos.
  • À parte, dissolva o achocolatado no leite.
  • Retire o gengibre e os cravos da calda e acrescente o achocolatado dissolvido.
  • Quando levantar fervura, retire do fogo.
  • Desenhe toda a lateral de dois copos com a cobertura de chocolate.
  • Coloque em cada copo 1 bola de sorvete e metade da bebida fervente.

Fonte: http://www.terra.com.br