Arquivo da tag: Chantilly

Torta de Chocolate Branco 01

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Ingredientes da Torta de Chocolate Branco 01:

  • 400 g de chocolate branco derretido para massa e recheio
  • 1 pacote de bolacha maizena para a massa
  • ½ litro de chantilly para a cobertura
  • 1 xícara (chá) de chantilly ou creme de leite sem soro para o recheio
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Recheio:

  • Derreta os outros 200 g de chocolate em banho-maria.

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Pavê de Morango 09

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Pavê de Morango 09Ingredientes do Pavê de Morango 09:

  • 1 envelope de gelatina incolor
  • 5 colheres (sopa) de água fria
  • 1 caixinha de gelatina de morango
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 2 claras em neve
  • 1 xícara (chá) de chantilly
  • 1 pacote de biscoitos tipo champanhe
  • 1 xícara (chá) de sidra
  • 20 morangos cortados ao meio

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Pavê de Pêssego 08

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Pavê de Pêssego 08Ingredientes do Pavê de Pêssego 08:

  • 1 pão de ló
  • 1 vidro de geleia de pêssego (230 g)
  • 1 xícara (chá) de licor de pêssego (200 ml)
  • 3 xícaras (chá) de pêssegos em calda escorridos e picados (480 g)
  • Chantilly batido

Creme:

  • 500 ml de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de baunilha

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