Paçoca de Carne-Seca 2
Ingredientes:
- Carne-seca (pedaço gordo)
- Cebola
- Alho e pimenta
- Colorau
- Óleo
- Farinha
Paçoca de Carne-Seca 2
Responder
Arquivo da tag: Cebola
Legumes à Italiana 01
Legumes à Italiana 01
Ingredientes:
- 8 batatas grandes em cubos (sem casca)
- 2 berinjelas em cubos (sem casca)
- 2 abobrinhas em rodelas
- 1 cebola pequena em tiras finas
- 3 tomates sem pele em tiras finas
- 2 envelopes de Sazón amarelo
- Azeite e sal a gosto
Legumes Cozidos à Oriental
Legumes Cozidos à Oriental
Ingredientes:
- 2 ½ xícaras (chá) de água
- 2 colheres (chá) de granulado para caldo de galinha
- 4 colheres (chá) de shoyu (molho de soja)
- 1 cebola média cortada em rodelas e separada em anéis
- 2 nabos pequenos cortados em bastões finos (3 xícaras)
- 1 xícara (chá) de cenoura cortada em rodelas finas
- 2 xícaras (chá) de folhas de espinafre bem lavadas
- 2 colheres (sopa) de missô (pasta de soja)
Maminha ao Molho de Tomate Acebolado
Maminha ao Molho de Tomate Acebolado
Ingredientes:
- 6 bifes de maminha
- 1 envelope de tempero em pó para carnes
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1 cebola em rodelas
- 1 dente de alho picado
- 3 tomates picados
- Sal e orégano a gosto
Cupim Assado ao Molho Madeira
Cupim Assado ao Molho Madeira
Ingredientes:
- 1 cupim de 1,5 kg
- Manjerona in natura
- Manjericão anão
- 1 folha de louro
- 1 tablete de caldo de carne
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 cálice de aceto balsâmico
- 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes
- 5 dentes de alho amassado
- 1 colher (chá) de tempero chimichurri
- 1 cebola média cortada em 6 partes
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 340 g de molho madeira
- 100 g de champignon fatiado