Coquetel de Camarão de Natal

Ingredientes:

• 12 camarões inteiros;
• 1 pé de alface-lisa, romana ou americana;
• 1 cebola picada;
• 2 tomates picados;
• 1 cenoura média descascada ralada grosso;
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
• 1 colher (sobremesa) de alho picado;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;

Molho:

• 4 colheres (sopa) de catchup;
• 2 colheres (sopa) de uísque;
• 2 colheres (sopa) de molho de mostarda;
• 2 colheres (sopa) de molho inglês;
• ½ xícara (chá) de creme de leite light;
• Caldo do camarão cozido;

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