Camarão da Gabi

Camarão da Gabi

Ingredientes

  • 500 g de camarão (7 barbas) sem casca
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras médias
  • 1/2 pimentão amarelo cortado em tiras médias
  • 1/2 pimentão verde cortado em tiras médias
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 1 cenoura média em rodelas
  • 1 colher (chá) de curry (diluído em um pouco de água)
  • 150 ml de leite de coco
  • 1 pote de iogurte natural
  • Sal a gosto
  • Azeite para dourar

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Camarão ao Molho de Moqueca

Camarão ao Molho de Moqueca

Ingredientes

  • 1 kg de camarão cinza grandes limpos
  • 500 g de camarão sete barbas limpos.
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 tomate picado.
  • 1 cebola pequena picada
  • ½ pimentão verde picado
  • 1 maço de coentro e cebolinha picados
  • Suco de limão sal a gosto
  • 1 colher (sopa) rasa de colorau.

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