Ingredientes do Arroz de Forno 16:
- 1 cebola descascada e picada em cubos
- 2 dentes de alho picado
- 1 xícara (chá) de arroz basmati
- 2 xícaras (chá) de caldo de frango
Arroz de Forno 16
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Arquivo da tag: Caldo de Frango
Caldinho de Frango 02
Ingredientes do Caldinho de Frango 02:
- 1 peito de frango cozido
- 1 l de leite
- 1 l de água
- 2 cubos de caldo de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (café) de noz-moscada em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Consumê de Alho-Poró com Lagostim e Aspargos
Ingredientes:
- 1 kg de lagostim
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- ½ xícara (chá) da parte branca da cebolinha picada
- 1 ½ litro de caldo de frango
- 2 talos de alho-poró picados
- 1 maço de aspargos frescos cortados em lâminas
- 1 xícara (chá) da parte verde da cebolinha picada
- Azeite extravirgem a gosto.
Cuscuz de Azedinha
Ingredientes do Cuscuz de Azedinha:
- 250 g de cuscuz marroquino
- ½ cebola ralada
- 2 pedaços de gengibre cru ralado
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de cúrcuma
- 350 ml de caldo de frango
- 50 g de manteiga
- 2 xícaras de folhas de azedinha cortadas em tiras finas
- 4 colheres (sopa) de pepino fresco, sem sementes e cortado em cubos
- Sal a gosto
Macarrão com Frango e Creme de Leite 03
Ingredientes do Macarrão com Frango e Creme de Leite:
- 12 ninhos de macarrão tipo cabelo de anjo
- 150 g de frango cozido e desfiado
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 cubo de caldo de frango
- 3 xícaras (chá) de creme de leite
- Sal a gosto
- Queijo ralado para polvilhar
- Manteiga para untar