Arquivo da tag: Cachaça

Cachafé

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de gelo moído
  • 100 ml de cachaça de boa qualidade
  • 100 ml de licor de creme
  • 100 ml de Café Santa Clara; bem forte e gelado 

Modo de Preparar:

  • Coloque o gelo em um copo alto e acrescente a cachaça, o licor e o café
  • Se preferir acrescente açúcar a gosto e mexa
  • Sirva com canudo e decore o copo como você preferir

Fonte: http://www.santaclara.com.br

Caipiroska de Kiwi

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Ingredientes:

  • 30 ml de suco de kiwi
  • 1 kiwi pequeno
  • 45 ml de cachaça
  • 2 colheres (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparar:

  • Corte o kiwi em fatias, reserve umas para decorar
  • Bata o kiwi com gelo no liquidificador
  • Coloque na coqueteleira junte a vodka e o açúcar bata.
  • Servir em taça de coquetel e decorar com uma rodela de kiwi.

Fonte: http://www.tudomesmo.com.br

Batida de Amendoim 02

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Ingredientes:

  • 4 doses de Cachaça
  • 2 colheres (sopa) de amendoins torrados e moídos
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de creme de leite
  • Raspas de casca de limão
  • Gelo

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
  • Sirva em copos de coquetel

Fonte: http://www.coketeis.com.br

Caipirinha de Morango e Limão

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Ingredientes: 

  • 4 limões
  • 250 ml de cachaça
  • 200 g de morango;
  • 250 ml de água
  • 75 g de açúcar
  • 1 ramo de hortelã
  • 3 folhas de gelatina incolor

Modo de Preparar:

  • Coloque a água com 25 g de açúcar para ferver,
  • Retire do fogo, junte o morango e bata,
  • Coloque em assadeiras e leve ao congelador,
  • Esprema os limões, junte a cachaça, a hortelã e os outros 50 g de açúcar, e a gelatina dissolvida em água,
  • Distribua em copos de cristal individuais, leve à geladeira até endurecer; na hora de servir, com uma espátula raspe a placa de morangos e coloque por cima.

Fonte: http://www.pepper.com.br