Peixe Cozido Light ao Molho

Peixe Cozido Light ao Molho Branco

Ingredientes:

  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva;
  • 1 cebola média ralada;
  • 1 xícara (chá) de tomate pelado picado;
  • 1 colher (sopa) de salsa picada;
  • 4 postas de cação;
  • ½ colher (café) de sal;
  • Pimenta a gosto;
  • ½ xícara (chá) de iogurte desnatado.

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Cação com Salada de Macarrão

Cação com Salada de Macarrão

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão colorido (penne, fusili, gravatinha)
  • 4 postas de cação
  • 1 colher rasa [sopa] de açafrão nacional
  • 2 tomates para salada picados
  • 1 cebola-roxa picada
  • 3 pimentões americanos
  • 2 pimentas-dedo-de-moça picadas
  • Alface, rúcula ou outras verduras a gosto,
  • Azeite de oliva, limão, sal salsinha e pimenta-do-reino a gosto.

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Peixe com Pirão Diet

Peixe com Pirão Diet

Ingredientes do Peixe com Pirão Diet:

  • 1 kg de postas de cação
  • 3 tomates
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 maço de cheiro-verde
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 5 dentes de alho picado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de colorau
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 copos de água
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca branca fina

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