Bolo de Fubá com Queijo e Coco Ralado

Bolo de Fubá com Queijo e Coco Ralado

Bolo de Fubá com Queijo e Coco Ralado

Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • Erva-doce a gosto

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Bolo de Banana com Nozes 05

Bolo de Banana com Nozes 05

Bolo de Banana com Nozes 05

Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
½ colher (sopa) de gengibre ralado
2 bananas-prata amassadas
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 pitada de canela em pó
Açúcar de confeiteiro a gosto
Laranja cristalizada em lascas

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Bolo de Banana e Nozes 01

Bolo de Banana e Nozes 01

Ingredientes:
Cobertura de nozes:
60 g de manteiga
¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo
3 bananas cortadas em fatias no sentido de comprimento
100 g de castanha-do-pará picadas em pedaços grandes
Bolo:
100 g de manteiga amolecida
½ xícara (chá) de açúcar
2 ovos levemente batidos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de gengibre ralado
½ xícara (chá) de leite

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Bolo de Banana Caramelada 02

Bolo de Banana Caramelada 02

Bolo de Banana Caramelada 02

Ingredientes:
Cobertura:
½ xícara (chá) de açúcar refinado;
½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
½ xícara (chá) de água;
3 bananas-nanicas;
Canela em pó a gosto;
1 pitada de cravo em pó.
Massa:
½ xícara (chá) de amendoim sem sal triturado;
1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de açúcar refinado;
200 g de cubos de manteiga sem sal, em temperatura ambiente;
4 ovos em temperatura ambiente;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
1 colher (café) de essência de baunilha.

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