Torta de Chocolate Crocante 04

Torta de Chocolate Crocante 04

Ingredientes:

  • 1 ½ pacote de biscoito maizena (300 g)
  • 4 colheres (sopa) de castanha-de-caju torrada e picada
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 170 g de chocolate ao leite crocante picado para decorar

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200 g de chocolate ao leite crocante picado
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite

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Torta Gelatinada de Abacaxi

Torta Gelatinada de Abacaxi

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena triturado (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • Folhas de hortelã para decorar

Recheio:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Cobertura:

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 1/3 xícara (chá) de água fria
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi em cubos
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

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Cheesecake com Morango 01

Cheesecake com Morango 01

Ingredientes:

  • 10 g de gelatina incolor e sem sabor
  • 600 g de cream cheese
  • 300 g de açúcar
  • 300 ml de creme de leite
  • 10 g de açúcar de baunilha
  • ½ pacote de biscoito maizena (100 g)

Cobertura:

  • 800 g de morangos cortados em pedaços
  • 100 g de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de conhaque

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Torta Colorida de Frutas

Torta Colorida de Frutas

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena (200 g)
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 1 maçã em fatias
  • 5 morangos em fatias
  • ½ manga em fatias
  • Geleia de brilho para pincelar

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 gemas

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Torta de Ganache e Maracujá

Torta de Ganache e Maracujá

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena triturado (200 g)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • Raspas de chocolate ao leite para decorar

Recheio:

  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 2 ½ xícaras (chá) de creme de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de chocolate branco picado
  • 1 ½ xícara (chá) de chocolate ao leite picado

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