Arquivo da tag: Bis

Sorvete de BIS 03

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Ingredientes:

  • 3 caixas de chocolate bis picados
  • 1 pote de 1 litro de sorvete de creme
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 6 colheres de (sopa) de achocolatado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o achocolatado mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole, espere esfriar.
  • Divida o BIS em três partes.
  • Em um pirex coloque um parte de BIS, cubra com sorvete (não tente espalhar, é em bolas mesmo) e por cima um pouco do brigadeiro mole.
  • Repita as camadas e por último o resto do BIS.
  • Leve ao freezer até a hora de servir.

Fonte: http://livrodereceitas.com

Sorvete de BIS 02

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Ingredientes:

  • 1 caixa de BIS
  • 1 lata de leite condensado
  • 8 bolas de sorvete sabor chocolate
  • 1 copo (250 ml) de creme de leite fresco

Modo de Preparar:

  • Em taças individuais ou um refratário, coloque o chocolate BIS picado e cubra com o leite condensado.
  • Arrume as bolas de sorvete por cima.
  • Leve ao freezer por cerca de 2 horas.
  • Na batedeira, bata o creme de leite fresco ate virar chantilly.
  • No momento de servir, retire o refratário ou as taças do freezer e espalhe o chantilly ao redor das bolas de sorvete.
  • Não se esqueça de 2 horas de descanso.

Fonte: http://livrodereceitas.com

Mousse de BIS

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Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 12 BIS

Modo de Preparar:

  • Pique os BIS em pedaços pequenos.
  • Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o BIS.
  • Vire em um refratário e leve à geladeira, em torno de 4 horas.
  • Para ficar mais firme, deixe na geladeira de um dia para o outro.
  • Antes de servir, decore com pedaços de BIS.

Fonte: http://www.receitas.com

Torta Gelada de Waffer de Chocolate

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Ingredientes:

Massa:

  • 2 caixas de chocolate Bis
  • ½ colher (sopa) de margarina

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ½ latas (medida de lata) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Mousse:

  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 claras em neve
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

Massa:

  • No processador, triture 1 caixa de bis e a manteiga até formar uma pasta.
  • Com a pasta, forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 22 cm de diâmetro.
  • Reserve

Creme:

  • Em uma panela, misture o leite e o amido, acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga.
  • Leve ao fogo mexendo até engrossar.
  • Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de Bis que já esta na fôrma.

Mousse:

  • Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture.
  • Reserve
  • Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais.
  • Misture as claras batidas ao chocolate derretido e reservado.
  • Distribua, por cima do creme branco, o restante do bis picado e por cima deste, despeje o mousse.
  • Leve ao freezer por 2 horas.
  • Conserve na geladeira até servir.
  • Decore com Bis.

Fonte: http://www.clubepe.fm