Bife de Lombo Dourado com Mostarda

Bife de Lombo Dourado com Mostarda

Ingredientes:

Retirar Lombo do Freezer:

  • 300 g de lombo de porco

Temperar:

  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ colher (sopa) de molho inglês
  • 1 dente de alho
  • 1 pimenta-dedo-de-moça
  • Rolo de papel filme
  • ½ limão
  • ½ cebola média
  • 1 folha de louro
  • 2 ramos de cheiro-verde

Iniciar o Preparo:

  • 1 dente de alho
  • 1 galho de endro fresco
  • ½ colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Continue lendo