Bolo de Banana e Nozes 01

Bolo de Banana e Nozes 01

Ingredientes:
Cobertura de nozes:
60 g de manteiga
¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo
3 bananas cortadas em fatias no sentido de comprimento
100 g de castanha-do-pará picadas em pedaços grandes
Bolo:
100 g de manteiga amolecida
½ xícara (chá) de açúcar
2 ovos levemente batidos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de gengibre ralado
½ xícara (chá) de leite

Continue lendo

Torta de Banana Cremosa

Torta de Banana Cremosa

Torta de Banana Cremosa

Ingredientes:
  • 12 bananas-prata
  • 1 kg de gordura vegetal derretida para fritar as bananas
  • 50 g de açúcar misturado com 1 colher (café) de canela
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sobremesa, rasa) de manteiga sem sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 ½ lata de leite condensado

Continue lendo