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Crepioca Light de Banana com Pasta de Amendoim

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim integral;
  • 1 banana-prata fatiada;
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco.
  • Massa de crepioca light

Modo de Preparar:

  • Após preparar a massa, adicione a banana fatiada sobre a massa;
  • Em seguida, misture a pata de amendoim com o óleo de coco;
  • Disponha a combinação para finalizar;
  • Feche a meia lua, servindo em seguida.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Vitamina de Chia com Frutas

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vitamina-de-chia-com-frutasIngredientes:

  • 2 colheres (sopa) de semente de chia
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 6 morangos
  • 1 banana-prata
  • ½ mamão
  • 200 ml de bebida de arroz
  • Gelo a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, por três minutos.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Revista Dieta Já – http://dietaja.uol.com.br (foto: Divulgação Dieta Já)

Pavê Cremoso de Banana

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Pavê Cremoso de BananaIngredientes:

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de maizena
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 100 g de biscoito Maria
  • 3 bananas-prata maduras cortadas em rodelas

Modo de Preparar:

  • Aqueça o leite até quase ao ponto de fervura.
  • À parte misture a maizena com 2/3 de xícara (chá) de açúcar.
  • Aos poucos junte o leite quente, mexendo sempre.
  • Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sem parar, até engrossar.
  • À parte bata as gemas.
  • Junte um pouco do molho quente, misture bem e acrescente ao molho restante na panela.
  • Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sem parar.
  • Deixe esfriar um pouco.
  • Aqueça o forno em temperatura média.
  • Numa fôrma refratária, arrume camadas alternadas de biscoito, banana e molho, terminando com o molho. Reserve.
  • Bata as claras em neve e, aos poucos, junte o açúcar restante, batendo até obter o ponto de suspiro.
  • Distribua sobre a massa.
  • Leve ao forno em temperatura baixa até que doure ligeiramente.
  • Sirva gelado.

Fonte: http://todaperfeita.com.br (foto: Toda Perfeita)