Arroz de Forno com Galinha

Arroz de Forno com Galinha
Ingredientes:
  • 4 xícaras (chá) de arroz bem solto preparado na manteiga
  • 1 kg de coxa e sobrecoxa sem pele e sem osso
  • 200 g de ervilhas miúdas cozidas
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha finamente picada
  • 50 g de azeitonas pretas
  • Queijo parmesão ralado

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