Cuscuz de Carne-Seca 01

Cuscuz de Carne-Seca 01

Ingredientes:

  • ½ kg de carne-seca
  • ½ xícara (chá) de manteiga de garrafa
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 tomates picados
  • Molho de pimenta
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 pimentão verde
  • Farinha de milho até dar ponto
  • 2 ovos cozidos
  • Azeitonas verdes
  • Tomate-cereja para decorar
  • Cheiro-verde ou coentro a gosto

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