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Peito de Frango ao Alho

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Peito de Frango ao AlhoIngredientes:

  • 50 g de manteiga
  • 4 filés de peito de frango sem pele
  • 2 colheres (chá) de alho granulado
  • 1 colher (chá) de sal temperado ou sal com ervas
  • 1 colher (chá) de cebola em pó granulada

Modo de Preparar:

  • Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
  • Adicione o frango e polvilhe com alho granulado, sal e a cebola em pó.
  • Refogue a cerca de 10 a 15 minutos de cada lado ou até que o frango esteja cozido.

Fonte: http://allrecipes.com.br (foto: Scotdog)

Brócolis ao Alho e Óleo 02

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Ingredientes:

  • 500 g de brócolis
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 6 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Alho granulado para polvilhar (opcional)

Modo de Preparar:

  • Cozinhe os brócolis em água abundante temperada com sal até ficar “al dente”. Escorra e reserve.
  • Aqueça o óleo e doure o alho ligeiramente.
  • Adicione os brócolis reservado, 
  • Polvilhe com a pimenta do reino e mexa durante 2 minutos.
  • Se desejar, polvilhe o alho granulado antes de servir.

Fonte: http://www.claudetetroiano.com.br