Coquetel Violeta

Ingredientes:

  • 1 cálice (para licor) de suco de uva;
  • 1 cálice de água tônica;
  • 1 laranja;
  • Açúcar.

Modo de Preparar:

  • Tome um cálice (de servir Martini) e passe em sua borda a metade da laranja.
  • Depois passe a borda do copo, umedecido, num prato com açúcar, para adoçar e dar efeito decorativo ao coquetel.
  • Em seguida, despeje os ingredientes.
  • Decore o copo com um cubinho de laranja e uma cereja.

Nota: Com variação, pode-se preparar o Coquetel Vermelhinho, substituindo o suco de uva por groselha.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Brandy Fizz

Ingredientes:

  • 1 dose de  limão em sumo
  • 2 doses de  brandy
  • 1 colher (café) de açúcar em pó
  • Água tônica a gosto
  • Gelo a gosto

Modo de Preparar:

  • Deitar no misturador cubinhos de gelo, o sumo de limão, o brandy, o açúcar em pó e agitar bem.
  • Deitar num copo grande e encher o resto com água tônica.

Fonte: http://www.culinarias.net – Portugal

Apricot Sling

Ingredientes:

  • 3 doses de suco de damasco
  • 2 colheres (chá) de suco de limão
  • Soda
  • Água tônica
  • Cereja

Modo de Preparar:

  • Em um copo alto despeje o suco de damasco e o suco de limão,
  • Coloque gelo e complete co copo, em partes iguais, com a soda e a água tônica.
  • Decore com a cereja.

Fonte: http://www.coketeis.com.br

Amber Fizzy

Ingredientes:

  • 5/10 de Martini rosso
  • 3/10 de gim
  • 2/10 de água tônica
  • Angostura
  • Cubos de gelo
  • 1 gomo de grapefruit para decorar

Modo de Preparar:

  • Em um copo médio, coloque os cubos de gelo e gire-os para gelar o copo.
  • Acrescente o Martini e o gim.
  • Misture delicadamente com a colher de bar e junte a água tônica.
  • Complete com 3 borrifadas de Angostura.
  • Decore com o gomo de grapefruit e sirva. 

Fonte: Maria Clara – http://www.culinaria-receitas.com.br