Sangria de Frutas

Sangria de Frutas

  • 1 xícara (chá) de manga picada
  • 1 xícara de abacaxi picado
  • 1 xícara de maçã picada
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1 dose de Cointreau
  • 1 colher (chá) de cardamomo
  • 1 copo (americano) de suco de laranja
  • 1 garrafa de vinho branco
  • 1 garrafa de água tônica

Modo de Preparar:

  • Flambe as frutas com o açúcar, o Cointreau e o cardamomo por oito minutos.
  • Desligue o fogo e coloque um copo de suco de laranja.
  • Deixe esfriar.
  • Depois que esfriar, coloque o vinho branco, a tônica e gelo.
  • Mexa e sirva.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

Coquetel de Melancia 01

Ingredientes:

  • 1 kg de melancia;
  • 1 garrafa de água tônica;
  • 1 garrafa de coca-cola pequena;
  • 2 limões;
  • 2 colheres de açúcar.

Modo de Preparar:

  • Cortar a parte vermelha da melancia em forma de bolinhas com ferro apropriado, ou com uma concha de açucareiro, levando-as para uma poncheira ou uma terrina.
  • Adicionar o caldo de limão e o açúcar.
  • Na hora de servir, derramar a água tônica e o refrigerante, bem gelado.
  • Servir em taças.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br