Salada ao Molho de Manga

Salada ao Molho de Manga

Salada ao Molho de Manga

Ingredientes:

  • 1 maço de agrião
  • 2 colheres [sopa] de blueberries desidratadas
  • 8 nozes
  • ½ manga
  • 3 fatias de queijo branco
  • 2 colheres [sopa] de iogurte natural cremoso sem açúcar
  • 2 colheres de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher [sopa] de mostarda
  • 3 colheres de manga picada

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Salada Tropicaliente

Salada Tropicaliente

Ingredientes:

  • 1 alface-americana pequena
  • 1 maço pequeno de rúcula
  • 1 maço pequeno de agrião
  • ½ cebola-roxa
  • 1 colher [chá] de adoçante em pó
  • ½ laranja de umbigo pequena
  • ½ cenoura
  • ½ pepino japonês
  • 4 pedaços de tomates secos
  • 1 colher [chá] de gergelim preto
  • 1 colher [chá] de gergelim branco
  • Suco de 1 laranja
  • Aceto balsâmico
  • Azeite de oliva extravirgem
  • Pimenta em grão preta; branca e rosa, moídas,
  • Sal rosa

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Salada Verde 04

Salada Verde 04

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de agrião
  • ½ xícara (chá) de abobrinhas em rodelas
  • ¼ de xícara (chá) de pepinos em conserva picado em rodelas
  • 1/3 de xícara (chá) de iogurte natural
  • 1 dente de alho bem picadinho
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) endro
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 folhas de alface-crespa

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