Bolo de Chocolate e Banana 02

Bolo de Chocolate e Banana 02

Bolo de Chocolate e Banana 02Ingredientes:

Bolo:

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) cheias de cacau em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 bananas médias maduras amassadas grosseiramente
  • 2 ovos batidos
  • 1 ½ xícara (chá) de leite morno
  • ½ xícara (chá) de óleo (canola ou girassol)
  • ¼ de xícara (chá) de gotas de chocolate (raspinhas, pedacinhos ou gotas)

Cobertura:

  • 200 g de chocolate derretido (faça o derretimento no forno micro-ondas em potência média, deixe um minutinho, tira, mexe, mais um minuto, mexe, até que se derreta por completo)
  • 1 lata de creme de leite com soro

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Bolo de Chocolate e Aveia 03

Bolo de Chocolate e Aveia 03

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de noz-moscada

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Bolo de Chocolate e Aveia 01

Bolo de Chocolate e Aveia 01

Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos inteiros
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos
  • ¼ de xícara (chá) de amido de milho
  • 125 ml de água fervente
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Cobertura e Calda de Chocolate:

  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de glucose de milho
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
  • 1 colher (sopa) de margarina

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