Molho de Tomate Caseiro Light com Pimentões

Molho de Tomate Caseiro Light com PimentõesIngredientes do Molho de Tomate Caseiro Light com Pimentões:

  • 10 tomates italianos maduros;
  • 2 cebolas médias;
  • 2 pimentões (verde e vermelho);
  • 3 colheres [sopa] de óleo de soja;
  • 1 colher [sopa] de alho picado;
  • Sal light a gosto;
  • Pimenta-calabresa a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 folha de louro;
  • 1 colher [sopa] de açúcar;
  • 1 pitadinha de noz-moscada.

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Abacaxi com Bala de Hortelã

Ingredientes:

  • 1 abacaxi
  • 3 copos de açúcar (requeijão)
  • 6 balas de hortelã (bala dura)

Modo de Preparar:

  • Corte o abacaxi em rodelas sem o miolo
  • Coloque tudo na panela de pressão, feche e coloque no fogo.
  • Deixe 4 minutos após começar a chiar
  • Abra a panela somente depois de bem fria.
  • Sirva gelada.

Fonte: http://www.a77.com.br/receitas