Ingredientes do Hot Dog de Assadeira:

Massa:

• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo
• Salsinha picada a gosto
• 2 tabletes de fermento biológico
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• ½ kg de farinha de trigo
• 2 ovos

Recheio:

• 1 cebola grande picada
• ½ kg de salsichas em rodelas
• 1 pimentão picado
• 2 tomates picados sem sementes
• ½ lata de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de purê de batatas (opcional)
• Orégano
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda

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