Costelinha com Molho Barbecue 01

Costelinha com Molho Barbecue 01

Ingredientes:

  • 2 kg de costelinhas de porco

Molho Barbecue:

  • 1 colher [sopa] de óleo
  • 2 colheres [sopa] de cebola picada
  • ½ xícara [chá] de açúcar mascavo
  • ½ xícara [chá] de vinagre branco
  • 2 colheres [sopa] de molho inglês
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres [chá] de catchup
  • ½ xícara [chá] de água
  • 1 colher [sopa] de chilli em pó
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Suco de três maçãs

Continue lendo

Doce de Leite Light com Canela

Doce de Leite Light com Canela

Ingredientes:

  • 1 litro de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de adoçante culinário em pó;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
  • 1 colher (sopa) de canela;
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho.

Continue lendo

Doce de Leite Light com Baunilha

Doce de Leite Light com Baunilha

Ingredientes:

  • 1 litro de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de adoçante culinário em pó;
  • 1 colher de chá de essência de baunilha;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho.

Continue lendo

Biscoito Salgado de Aveia com Pera e Gorgonzola

Biscoito Salgado de Aveia com Pera e Gorgonzola

Biscoito Salgado de Aveia com Pera e GorgonzolaIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 pitada de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal granulado
  • 100 g de manteiga derretida e fria
  • 1/3 de xícara (chá) de água
  • 3 peras maduras com casca e cortadas em fatias
  • 1 suco de limão
  • 150 g de queijo gorgonzola (ou roquefort)

Continue lendo