Arquivo da tag: Achocolatado

Pavê de Biscoito 02

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Ingredientes:

Camada amarela:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 3 gemas

Camada de biscoito:

  • Biscoito de maizena ou champagne
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de Nescau ou Toddy

Camada branca:

  • 3 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Para preparar a camada amarela, basta juntar os ingredientes numa panela e levar ao fogo até que forme um creme consistente.
  • Coloque em um refratário espalhe e aguarde.
  • Molhe o biscoito no leite com o Nescau e coloque sobre o creme amarelo, formando assim, a segunda camada.
  • Bata as claras até virar neve.
  • Adicione as colheres de açúcar e continue batendo até que se forme um creme bem durinho.
  • Depois, misturar o creme de leite, somente misture (não bata).
  • Despeje sobre a camada de biscoito e leve ao freezer por 1h30min.

Fonte: http://www.receitas.com

Pavê de Chocolate com Coco 02

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 pacote de biscoito maizena
  • 50 g de coco ralado
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • Quanto baste de chocolate granulado para decorar

Modo de Preparar:

  • Misture em um recipiente o leite condensado, o creme de leite e o leite já com o amido de milho dissolvido e divida em duas partes iguais.
  • Em uma das partes acrescente o coco, metade da margarina e leve ao fogo brando para engrossar.
  • Na outra parte, acrescente o chocolate em pó e o restante da margarina e leve ao fogo brando para engrossar.
  • Quando os dois cremes estiverem prontos, é só montar o pavê da seguinte maneira:
  • Molhe as bolachas no leite para amolecer e em um recipiente de sua preferência (pirex, porcelana, etc.) coloque uma camada de bolachas e o creme branco por cima, outra camada de bolachas e o creme de chocolate cobrindo.
  • Decore com chocolate granulado e leve à geladeira para endurecer.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Bolo de Chocolate com Coco sem Farinha

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Ingredientes:

Massa:

  • 6 ovos,
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado,
  • 2 colheres (sopa) de manteiga,
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó,
  • 8 colheres (sopa) de açúcar,
  • 100 g de coco ralado

Calda:

  • 1 l de creme de leite,
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado,
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, reservando 50 g de coco para misturar com a massa no final.
  • Untar uma fôrma (própria para pudim) e colocar para assar em torno de 30 minutos.
  • Quando pronto, ainda quente, jogar a calda por cima.

Calda:

  • Levar todos os ingredientes ao fogo até dar o ponto de calda.
  • Desenformar depois de frio.

Fonte: http://cozerecomerqprazer.zip.net

Sorvete de BIS 03

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Ingredientes:

  • 3 caixas de chocolate bis picados
  • 1 pote de 1 litro de sorvete de creme
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 6 colheres de (sopa) de achocolatado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e o achocolatado mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole, espere esfriar.
  • Divida o BIS em três partes.
  • Em um pirex coloque um parte de BIS, cubra com sorvete (não tente espalhar, é em bolas mesmo) e por cima um pouco do brigadeiro mole.
  • Repita as camadas e por último o resto do BIS.
  • Leve ao freezer até a hora de servir.

Fonte: http://livrodereceitas.com