Sorvete de Morango Light 02

Sorvete de morango lightIngredientes:

  • 1 caixa de gelatina diet sabor morango
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 3/4 de xícara (chá) de adoçante culinário
  • 2 copos de iogurte natural desnatado
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina na água fervente.
  • Junte o adoçante culinário e mexa até dissolvê-lo.
  • Quando amornar, acrescente o iogurte.
  • Bata os ovos na batedeira até engrossarem.
  • Continue batendo e acrescente a mistura da gelatina aos poucos.
  • Despeje num pirex e leve ao congelador até começar a congelar.
  • Retire às colheradas e bata novamente na batedeira em velocidade baixa até que esteja cremosa, mas não totalmente descongelada.
  • Coloque numa vasilha, cubra e leve ao congelador até que esteja semicongelada.

Fonte: http://www.stevita.com.br

Sorvete de Abacaxi 08

Sorvete de Abacaxi 08Ingredientes:

  • 1 abacaxi descascado, cortado em pedaços
  • ½ xícara (chá) de adoçante culinário

Modo de Preparar:

  • Bata o abacaxi no liquidificador e peneire.
  • Junte o adoçante e coloque numa fôrma refratária.
  • Leve ao freezer até ficar firme.
  • Retire do freezer, deixe amolecer por uns 30 minutos e bata no liquidificador até ficar cremoso.
  • Leve novamente ao freezer e sirva após uns 15 minutos.

Fonte: http://www.stevita.com.br

Sorvete de Chocolate 08

Sorvete de Chocolate 08Ingredientes:

  • 500 g de chocolate meio amargo
  • 5 gemas
  • 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 claras em neve

Modo de Preparar:

  • Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria.
  • Desligue o fogo, acrescente as gemas e misture bem.
  • Em seguida, despeje o creme de leite, o açúcar e misture até que fique homogêneo.
  • Por fim, adicione as claras em neve e misture delicadamente.
  • Deixe no congelador ou freezer por cerca de 2 horas ou até que fique bem firme.

Fonte: http://manequim.abril.com.br

Sorvete de Iogurte com Frutas Vermelhas

Sorvete de Iogurte com Frutas VermelhasIngredientes do Sorvete de Iogurte com Frutas Vermelhas:

  • 4 xícaras (chá) de sorvete de iogurte
  • 1/4 xícara (chá) de mirtilo
  • 1/4 xícara (chá) de amora
  • 1/4 xícara (chá) de framboesa
  • 1/2 xícara (chá) de morango
  • 2 xícaras (chá) de suspiros

Calda:

  • 1/2 xícara (chá) de amora
  • 1 xícara (chá) de morango

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