Arquivo da categoria: Sobremesa

Delícia de Laranja 02

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Ingredientes:

  • 1 caixinha de creme de leite light
  • 1 colher (sopa) de adoçante granular
  • 6 laranjas-pera

Modo de Preparar:

  • Esprema duas laranjas, junte o creme de leite e o adoçante e misture.
  • Descasque e corte o restante das laranjas em cubinhos de laranja, junte ao creme e mexa delicadamente.
  • Leve à geladeira e retire no momento de servir.

Fonte: http://www.nestle.com.br

Amora com Morango

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Ingredientes:

  • 1 caixinha de morango congelado
  • 1 caixinha de amora congelada
  • ½ lata de leite condensado
  • ½ xícara de leite

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador até virar um creme.
  • Coloque em taças e um pouco de leite condensado por cima.
  • Pode servir.

Fonte: http://suasreceitas.com.br

Espetinho de Frutas 04

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Ingredientes:

  • 1 pacote de espetos de bambu
  • 2 frutas vermelhas à sua escolha, melão, frutas cítricas; o que você tiver na geladeira ou cesta de frutas,
  • 1 pote de iogurte de frutas ou mel orgânico à sua escolha

Modo de Preparar:

  • Corte as frutas em cubos pequenos (descascadas e lavadas, quando necessário).
  • Disponha as frutas escolhidas alternadamente em um espeto, deixando bastante espaço na base para segurá-lo.
  • Espalhe o iogurte ou o mel.

Fonte: Programa 4 Ingredientes – http://gnt.globo.com

Pêra Caramelizada

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Ingredientes:

  • 4 peras
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 2 cravos
  • 1 xícara (chá) de água
  • 8 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparar:

  • Descasque as peras, corte-as ao meio e retire o miolo.
  • Em uma frigideira grande, junte o açúcar, a canela e os cravos.
  • Leve ao fogo e mexa até derreter e começar a formar o caramelo.
  • Adicione a água e deixe ferver, espere desmanchar os pedaços.
  • Coloque as peras na calda e, sem mexer, deixe cozinhar por 3 minutos.
  • Vire-as e cozinhe por mais 3 minutos ou até ficarem macias.
  • Disponha as peras em pratos e cubra-as com a calda.
  • Complete com as bolas de sorvete.

Fonte: http://manequim.abril.com.br

Charlote de Frutas 04

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Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 1 caixa de morangos picados
  • 200 g de amora
  • 200 g de framboesa
  • 200 g de blueberry
  • 1 pote de sorvete de creme de boa qualidade
  • 1 pacote grande de suspiro;

Modo de Preparar:

  • Deixar o sorvete amolecer até que fique cremoso.
  • Quebrar os suspiros com as mãos e reservar.
  • Misturar todas as frutas e reservar.
  • Colocar os biscoitos (rapidamente umedecidos em água), em uma forma redonda média.
  • Colocar todos em pé um ao lado do outro até preencher toda a lateral da forma.
  • Após preencher toda a lateral com biscoitos, colocar um punhado de frutas ao fundo.
  • Após as frutas, colocar uma camada de sorvete e uma de suspiro, frutas novamente e repetir 3 vezes terminando com sorvete.
  • Levar ao freezer até endurecer novamente o sorvete, desenformar e cobrir decorando com frutas frescas.

Dica: para desenformar aqueça por alguns segundo a forma no fogo. Depois é só virar que a sobremesa escorregará facilmente.

Fonte: http://www.folhavitoria.com.br