Salada ao Molho de Queijo com Figo

Salada ao Molho de Queijo com Figo e Presunto Parma

Salada ao Molho de Queijo com Figo

Ingredientes:
  • 1 embalagem de massa parafuso (500 g)
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 8 figos cortados em quatro partes
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 200g de presunto Parma em tiras
  • 5 litros de água com sal

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Salada Nutritiva 10

Salada Nutritiva 10

Salada Nutritiva 10

Ingredientes:
  • 1 embalagem de massa penne
  • 200 g de queijo cottage em cubos
  • 300 g de peito de peru em cubos
  • 15 tomates-cereja cortados ao meio
  • 100 g de nozes picadas
  • 100 g de castanhas-do-pará picadas
  • Sal e folhas de manjericão a gosto
  • 5 l de água com sal
Molho de pera:
  • 6 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 peras médias picadas
  • 1 iogurte natural desnatado
  • Sal e raspas de limão a gosto

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Salada Florianópolis

Salada Florianópolis

Salada Florianópolis

Ingredientes:
1 prato com folhas de salada sortidas rasgadas em pedaços irregulares (rúcula, alface-americana, alface-crespa e alface-roxa)
10 tomates-cereja cortados ao meio
14 camarões médios limpos (deixar o rabinho em quatro ou cinco deles)
90 g de anéis de lula
Vinagre balsâmico, sal, azeite, cebolinha verde e pimenta-rosa

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Salada Italiana de Farfalle

Salada Italiana de Farfalle

Salada Italiana de Farfalle

Ingredientes:
  • 500 g de massa farfalle
  • 1 xícara (chá) de molho pesto
Molho pesto:
  • 1 xícara (chá) de manjericão fresco picado
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 200 g de tofu soft
  • 1 pitada de sal e pimenta do reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de água

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