Salada de Macarrão com Tomate Seco 02

Salada de Macarrão com Tomate Seco 02

Salada de Macarrão com Tomate Seco 02

Ingredientes:
  • 500 g de massa curta cozida al dente
  • 300 g de tomate desidratado e cortados em tiras finas
  • 500 ml de água fervente com 1 colher (chá) de açúcar
  • 10 colheres (sopa) de azeite
  • 5 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de alho espremido
  • 2 colheres (sopa) de orégano seco
  • ½ xícara (chá) de salsa fresca bem picada ou manjericão
  • 1 colher (café) de glutamato monossódico
  • Sal e pimenta-vermelha cortada em tirinhas a gosto
  • Queijo tipo parmesão em lascas ou muçarela cortada a gosto (opcional)

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Salada China House

Salada China House

Salada China House

Ingredientes:
  • 1 pé de alface-americana
  • 20 g de azeitona verde fatiada
  • 20 g de cenoura em tiras
  • 35 g de pepino japonês em tiras
  • 1 pacote de croutons (ou um pão torrado cortado em pedacinhos)
  • 100 g de frango cozido desfiado (pode ser substituído por camarão)
  • Acompanha molho italiano e azeite

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Salada Havaiana 04

Salada Havaiana 04

Ingredientes:
  • 250 g de massa de sêmola Dona Benta parafuso
  • 1 xícara (chá) de abacaxi picado
  • 1 xícara (chá) de manga picada
  • 1 xícara (chá) de melão picado
  • 1 xícara (chá) de repolho roxo picado
  • 2 xícaras (chá) de vagem aferventada com sal
  • ½ xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • ¼ xícara (chá) de pimentão amarelo em tiras finas
  • ½ xícara (chá) de pimentão verde picado
  • 10 tomates-cerejas
Molho:
  • 2 latas de atum escorridas
  • 2 xícaras (chá) de picles picados
  • 200 g de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e molho de pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada

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