Salada de Feijão-Fradinho Light com Linhaça

Salada de Feijão-Fradinho Light com Semente de Linhaça

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de feijão-fradinho;
  • 1 lata de milho;
  • 1 tomate picado;
  • Azeitonas a gosto;
  • 1 cenoura crua;
  • 1 cebola-branca picada;
  • Azeite a gosto;
  • Vinagre a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Sementes de linhaça dourada.

Continue lendo

Salada de Feijão-Fradinho Light com Bacalhau

Salada de Feijão-Fradinho Light com Bacalhau

Ingredientes:

  • 60 g de feijão-fradinho;
  • 1 folha de louro;
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • ½ cebola picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • ½ pimentão amarelo;
  • ½ xícara (chá) de bacalhau cozido;
  • 1 pitada de coentro;
  • Noz-moscada moída na hora;
  • ½ cenoura cozida;
  • 1 tomate sem sementes;
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada;
  • 1 colher (sopa) de salsa fresca picada;
  • Azeite a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo

Salada de Feijão-Fradinho Light com Atum

Salada de Feijão-Fradinho Light com Atum

Ingredientes:

  • 250 g de feijão-fradinho;
  • 2 latas de atum light escorrido;
  • ½ xícara (chá) de azeite;
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco;
  • 1 colher (sopa) de molho inglês;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 1 cebola grande;
  • 1 pimentão verde;
  • 2 tomates;
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde;
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha;
  • 3 colheres (sopa) de coentro;
  • Azeite agosto;
  • Suco de 1 limão.

Continue lendo

Salada de Feijão-Fradinho Light

Salada de Feijão-Fradinho Light

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de feijão-fradinho;
  • 3 xícaras (chá) de água;
  • 1 colher (chá) de sal marinho;
  • 1 cenoura ralada fina;
  • ½ maço de coentro picado;
  • ½ maço de salsinha picada;
  • ½ cebola picada;
  • Suco de 1 limão;
  • 4 colheres (sopa) de azeite;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo

Salada de Feijão-Fradinho Light com Frango

Salada de Feijão-Fradinho Light com Frango

Ingredientes:

  • 200 g de feijão-fradinho;
  • 500 ml de água;
  • 300 g de filé de frango;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 2 dentes de alho triturados;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto;
  • ½ cenoura;
  • ½ cebola-roxa;
  • 2 tomates;
  • 1 xícara (chá) de repolho roxo;
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada;
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada.

Tempero:

  • 1 colher (chá) de orégano;
  • 1 colher (sopa) de alho picado;
  • 8 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo