Sardinha de Panela de Pressão

Sardinha de Panela de Pressão

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de sardinha
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 folhas de louro rasgadas
  • ½ pimenta-dedo-de-moça cortada em rodelas (opcional)
  • ¼ de xícara (chá) de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 4 tomates cortados em rodelas
  • ¼ de xícara (chá) de suco de limão
  • ¼ de xícara (chá) de azeite

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Sardinha com Brócolis e Creme de Pimentão

Sardinha com Brócolis e Creme de Pimentão

Ingredientes:

  • 8 filés médios de sardinha
  • Sal e pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto
  • 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Espanhol
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite light
  • 1 brócoli ninja médio
  • 1 pimentão amarelo pequeno picado
  • ½ maço folhas de salsinha picadas

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