Pão de Queijo Light com Batata-Doce

Ingredientes:

  • 100 g de batata-doce cozida;
  • 200 g de polvilho azedo;
  • 2 ovos;
  • 50 ml de água;
  • 2 claras;
  • 150 g de ricota;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (sopa) de semente de chia;
  • 50 g de parmesão (opcional);
  • Sal a gosto.

Continue lendo

Pão de Queijo Light de Liquidificador 02

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de polvilho doce;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de ricota amassada;
  • 1 xícara (café) de queijo prato light ralado;
  • 1 gema;
  • 2 claras;
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal;
  • Sal a gosto.

Continue lendo

Pão de Queijo Light Gourmet

Ingredientes:

  • 170 g de polvilho azedo;
  • 115 g de polvilho doce;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 150 g de creme de ricota light;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado light.

Continue lendo