Wrap de Alface Light Agridoce

Wrap de Alface Light Agridoce

Ingredientes:

  • Folhas de alface-americana;
  • ½ xícara (chá) de peito de frango desfiado;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas;
  • 2 colheres (sopa) de uvas sem semente picadinhas;
  • 3 colheres (sopa) de maçã picada;
  • 1 colher (chá) de mel;
  • 1 colher (sopa) de iogurte grego.

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Hambúrguer de Soja 07

Hambúrguer de Soja 07

Hambúrguer de Soja 07Ingredientes:

  • 1 xícara de proteína de soja
  • 2 copos de água morna
  • 1 ovo
  • Quanto baste de sal
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • ½ xícara (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (café) de orégano
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • Quanto baste de cominho
  • Óleo de cozinha

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Espetinho de Porco

Espetinho de Porco

Ingredientes:

  • 4 cebolas (médias) batidinhas;
  • 2 dentes de alho picadinho;
  • 4 colheres (chá) de coentro em pó;
  • 1 colher (sopa) de sal;
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino;
  • 1 pitada de pimenta-caiena;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
  • ¼ de xícara (chá) de molho de soja;
  • 1 kg de pernil de porco sem osso.

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