Empada de Queijo 05

Empada de Queijo 05

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de farinha
  • 4 gemas de ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Leite morno

Recheio:

  • 1 prato de cebola picada
  • 1 kg de queijo ralado
  • 3 colheres (sopa) de aji vermelho
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • Sal, cominho e pimenta a gosto.

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Torta Versátil de Banana

Torta Versátil de Banana

Ingredientes:

  • 100 g de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) canela em pó
  • ½ xícara (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas sem caroço
  • 4 bananas-nanicas ou 6 bananas-maçã
  • 2 ovos

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