Bolo de Macarrão com Frango

Bolo de Macarrão com Frango

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão parafuso al dente
  • 2 peitos de frango cozidos e temperados a gosto desfiado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de salsinha
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 cebola media bem picada
  • 1 lata de ervilha
  • 3 ovos inteiros

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Lombo de Porco à Pururuca com Maçãs Verdes

Lombo de Porco à Pururuca com Maçãs Verdes

Lombo de Porco à Pururuca com Maçãs Verdes

Ingredientes:

  • 1 lombo de porco com a pele de 2 kg
  • 4 cenouras em cubos
  • 4 talos de salsão em cubos
  • 2 cebolas em cubos
  • 2 talos de alho-poró em cubos
  • Ervas a gosto (manjericão, tomilho, alecrim)
  • 500 ml de vinho tinto
  • 1 kg de maçãs verdes cortadas em 4 sem o miolo
  • Papel manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

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Moela de Frango 03

Moela de Frango 03

Ingredientes:

  • 1 kg de moela de frango
  • 6 pães (francês)
  • 1 colher [chá] de tempero completo
  • 1 colher [chá] de corante
  • ½ colher [chá] de pimenta-do-reino
  • 2 colheres [sopa] de extrato de tomate
  • 1 cebola média
  • 1 pimentão médio
  • 1 tomate médio
  • Um pouco de coentro
  • Azeite de oliva
  • 1 colher [sopa] de margarina

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