Vagem Holandesa com Minitomates Italianos
Ingredientes:
- 200 g de vagem holandesa
- 150 g de minitomates italianos
- Sal, pimenta e orégano a gosto
- Azeite
Vagem Holandesa com Minitomates Italianos
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Suflê de Milho 01
Suflê de Milho 01
Ingredientes:
- 1 ricota
- 2 latas de milho em conserva sem a água
- 300 ml de leite desnatado
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Puchero 02
Puchero 02
Ingredientes:
- 500 g de Costela Suína Tennessee Perdigão
- 500 g de Lombo Tipo Canadense Perdigão
- 250 g de Bacon Defumado Perdigão
- 200 g de Paio Defumado Perdigão
- 350 g de Linguiça Defumada Tipo Portuguesa Perdigão
- ½ pacote de Vagem Congelada Escolha Saudável Perdigão
- 500 g de grão-de-bico
- 1 xícara (chá) de feijão-branco
- 3 litros de água
- 2 xícaras (café) de azeite de oliva
- 1 folha de louro
- 3 cenouras em pedaços médios
- 6 batatas em pedaços médios
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 5 tomates sem pele sem sementes
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 colher (sobremesa) de açafrão
- 50 g de azeitonas pretas sem caroço
Espaguete à Matriciana 02
Espaguete à Matriciana 02
Ingredientes:
- 1 kg de espaguete;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 1 cebola média;
- 100 g de toucinho magro;
- ½ kg de tomates;
- 100 g de queijo parmesão ralado;
- Sal;
- Pimenta-do-reino.
Salada Toscana de Cebolinha e Feijão
Salada Toscana de Cebolinha e Feijão
Ingredientes:
- 500 g de feijão-verde tubular (vagem holandesa)
- 1 cebola-roxa
- ¼ de xícara (chá) de azeite
- 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho
- ¼ de xícara (chá) de cebolinha picada
- ¼ de xícara (chá) de salsa picada
- Pimenta-preta em grão
- Sal