Suco de Abacaxi com Hortelã 03
Ingredientes:
- 1 abacaxi sem casca
- 5 a 6 folhas de hortelã
- 5 a 6 folhas de manjericão
- Açúcar a gosto ou adoçante
Suco de Abacaxi com Hortelã 03
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Gratinado de Polenta com Sardinha
Gratinado de Polenta com Sardinha
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 folha de louro
- 3 xícaras de água
- 1 xícara (chá) de Polentina®
- 3 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- Sal a gosto
- 2 latas de sardinha sem espinhas, picadas
Cobertura:
- 6 colheres (sopa) de creme de leite fresco
- ½ xícara (chá) de queijo minas meia cura ralado grosso
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal e noz-moscada a gosto
Penne com Abóbora e Espinafre
Penne com Abóbora e Espinafre
Ingredientes:
- 500 g de massa tipo penne
- 500 g de abóbora
- ½ maço de espinafre
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de caldo de frango
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Pitada de noz-moscada
- 50 g de bacon
Doce de Casca de Tangerina
Doce de Casca de Tangerina
Ingredientes:
- Casca de 6 tangerinas
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 5 xícaras (chá) de água
- 10 cravos
Bacalhau com Batata Assado
Bacalhau com Batata Assado
Ingredientes:
- 600 g de bacalhau dessalgado
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 10 azeitonas pretas picadas
- 600 g de batata cortada em rodelas grossas
- Azeite de oliva o quanto baste
- Sal e pimenta a gosto