Frango com Mel e Alecrim

Frango com Mel e Alecrim

Ingredientes:

  • 1 kg de coxas e sobrecoxas
  • Sal a gosto
  • 1 pimenta-vermelha picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres [sopa] de molho de soja (shoyu)
  • 2 colheres [sopa] de folhas de alecrim fresco

Finalização:

  • 4 colheres [sopa] de mel
  • Suco de 1 limão

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Chocolate Quente 10

Chocolate Quente 10

Chocolate Quente 10

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó (achocolatado diet)
  • 1 colher (sobremesa) de multiadoçante (forno e fogão)
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 pau de canela

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Risoto de Pera com Blue Cheese

Risoto de Pera com Blue Cheese 

Risoto de Pera com Blue Cheese

Ingredientes:

  • 2 l de caldo de legumes
  • 3 peras Williams ou D’água
  • 100 ml de mel
  • 150 g de manteiga sem sal
  • 1 cebola-branca
  • 500 g de arroz carnaroli ou arbóreo
  • 375 ml de vinho branco
  • 100 g de blue cheese
  • 50 g de nozes sem cascas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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