Bolinha de Queijo de Cabra 02
Ingredientes:
- 300 g de mâche (verdura)
- 150 g de queijo de cabra fresco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Bolinha de Queijo de Cabra 02
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Coxinha de Carne Moída
Coxinha de Carne Moída
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de água
- 2 cubos de caldo de carne
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos para empanar
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Recheio:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 300 g de acém moído
- 1 cebola pequena picada
- 1 tomate maduro picado
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto,
Vermicelli Simples
Vermicelli Simples
Ingredientes:
- 400 g de vermicelli (cabelo de anjo)
- 600 g de tomates sem peles e sem sementes
- 50 g de manteiga
- 50 g de presunto cozido
- 50 g de parmesão ralado
- Folhas de manjericão
- Sal
- 1 cebolinha
- Pimenta
Broinha de Amendoim do SESI
Broinha de Amendoim do SESI
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de talos de salsa picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ xícara (chá) de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de amendoim
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de fubá
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de leite
Bruschetta de Brie com Geleia de Damasco
Bruschetta de Brie com Geleia de Damasco
Ingredientes:
- Pão italiano em fatias
- Queijo brie
- Geleia de damasco