Lasanha de Gorgonzola e Presunto Parma

Lasanha de Gorgonzola e Presunto Parma

Ingredientes:

  • 6 fatias de massa para lasanha pré-cozida.
  • 3 colheres (sopa) de manteiga.
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.
  • 2 xícaras (chá) de leite.
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada.
  • 1 gema batida.
  • 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola amassado.
  • 8 fatias finas de presunto Parma.
  • 2 colheres (sopa) de miolo de pão amanhecido torrado.
  • Sal a gosto.

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Bem-Casado 07

Bem-Casado 07

Ingredientes:

Massa:

  • 5 ovos
  • 6 colheres [sopa] bem cheias de açúcar
  • 1 colher [sopa] de fermento em pó
  • 6 colheres [sopa] de farinha de trigo
  • Manteiga para untar

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 colher [sopa] de manteiga
  • ¼ de xícara [chá] de licor de cacau
  • 3 colheres [sopa] de suco de limão
  • Nozes moídas a gosto

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Lasanha de Mortadela 03

Lasanha de Mortadela 03

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa de lasanha
  • 400 g de mortadela picada em cubos
  • 400 g de muçarela fatiada
  • 250 g de requeijão
  • 1 cebola pequena (picada em cubos)
  • 500 ml de molho de tomate
  • 5 g de manjericão
  • 5 g de orégano
  • 5 g de alecrim
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • Sal
  • Parmesão ralado para gratinar

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