Salpicão Light de Frango

Salpicão Light de Frango

Salpicão Light de Frango

Ingredientes:
  • 4 filés de frango cozidos e cortados em cubos
  • 1 talo de salsão picado
  • 4 cebolinhas picadas
  • 1 maçã descascada, sem caroço e cortada em cubos
  • 1/3 de xícara (chá) de uvas-passas brancas
  • 1/3 de xícara (chá) de uvas verdes sem sementes e cortada ao meio
  • ½ xícara (chá) de nozes pecãs torradas e picadas
  • 1 pitada pimenta-do-reino moída
  • ½ colher (chá) de curry em pó       
  • ¾ de xícara (chá) de maionese light

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Saladinha de Trigo

Saladinha de Trigo

Ingredientes:
Salada:
  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe
  • 1 pepino japonês picado
  • ½ cebola picada
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 tomate picado sem pele e sem sementes
  • ½ xícara (chá) de manjericão picado
Molho:
  • 1 pote de iogurte natural integral
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto para carnes brancas, saladas e legumes
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

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