Cheeseburguer Clássico

Cheeseburguer Clássico

Ingredientes:
  • 200 g de fraldinha moída com gordura
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • 1 colher [sopa] de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 fatias de queijo da sua preferência
  • 2 pães de hambúrguer
  • 6 rodelas de cebola-roxa ou picles
  • 4 colheres [sopa] de molho (ketchup, maionese ou molho especial)

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Miniquiche de Presunto 01

Miniquiche de Presunto 01

Ingredientes:
Massa:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal
  • Água o suficiente
Recheio:
  • 150 g de presunto
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 100 g de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Manteiga o suficiente para untar

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