Caldo de Feijão com Cachaça

Caldo de Feijão com Cachaça

Ingredientes:
  • 3 xícaras (chá) de feijão-carioquinha
  • 1/3 de xícara (chá) de cachaça
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 400 g de pernil suíno em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 folhas de louro

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Bolo de Azeite e Laranja

Bolo de Azeite e Laranja

Bolo de Azeite e Laranja

Ingredientes:
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 360 g de açúcar granulado
  • 4 gemas de ovo
  • 4 claras de ovo
  • 360 g farinha de trigo
  • 1 colher [sopa] de fermento
  • ½ colher [chá] de sal
  • 280 g de iogurte natural
  • 140 g de azeite de oliva extravirgem
  • Raspas de 2 laranjas
  • 50 g de açúcar de confeiteiro para cobrir o bolo
  • 1 ½ colher [chá] de extrato de baunilha

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