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Farofa de Maçã

Publicado em 09/02/2025 por Jeronimo
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Farofa de Maçã
Ingredientes:
  • 4 maçãs verdes ou vermelhas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Canela em pó a gosto

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Omelete de Claras em Neve

Publicado em 08/02/2025 por Jeronimo
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Omelete de Claras em Neve
Ingredientes:
  • 6 claras batidas em neve
  • 1 pitada de sal marinho e pimenta-do-reino branca
  • Recheio:
  • 60 g de peito de peru light picado (5 fatias)
  • 2 colheres (sopa) de queijo cottage
  • ½ xícara (chá) de alho-poró
  • 1 pitada de sal marinho e pimenta-do-reino branca

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Cebola Recheada 02

Publicado em 08/02/2025 por Jeronimo
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Cebola Recheada 02
Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 60 g de manteiga ou margarina
  • 200 g de carne moída
  • 100 g de linguiça
  • 50 g de bacon
  • 6 cebolas grandes
  • Pimenta-do-reino
  • Salsa picadinha
  • 1 ovo
  • Sal

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Cebola Assada 01

Publicado em 08/02/2025 por Jeronimo
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Cebola Assada 01
Ingredientes:
  • 4 cebolas grandes
  • 1 ½ colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • ½ xícara (chá) de queijo tipo cheddar ou prato ralado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta-do-reino

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Cebola Aromática Assada

Publicado em 07/02/2025 por Jeronimo
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Cebola Aromática Assada
Ingredientes:
  • 1 kg de cebolas para picles com casca
  • 185 ml de vinagre aromático
  • 2 colheres (sopa) de açúcar amarelo
  • 185 ml de azeite

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